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Sakila ITBIS INCLUIDO

Platos Fuertes

PECHUGA SAKILA (10oz)

Puré de Papas (Rellena de lámina de plátano maduro, queso mozzarella, tocineta y bañada salsa bechamel)

PECHUGA AL GRILL (10oz) –

CHIVO LINIERO –

Arroz blanco y tostones

SALMÓN EN SALSA DE LIMÓN (8oz) –

Papas Horneadas (Acompañado salsa de limón)

DELICIA DE SALMÓN (8oz) –

Vegetales al Grill (Deliciosa salsa de chinola acompañada de camarones)

LANGOSTA (1lb) –

Guarnición de su preferencia (Ricos camarones bañados en coñac acompañados de champiñones)

CULOTTE (WAGYU) -

Puré de batata con crema

RIB EYE (12oz)

Papas salteadas

CHURRASCO A LA PARILLA (8oz) –

Papas Salteadas (Churrasco Angus)

FILETE DE RES A LA PARRILLA (8oz) –

Puré de batata con crema (Con salsa chimichurri)

FILETE DE CERDO A LA PARRILLA (8oz)

Tostones (Con salsa de chimichurri)

FILETE DE CERDO RELLENO

Risotto parmesano (Relleno de camarones, tocineta, maíz, morrón en su salsa)

FILETE RES MIÑON–

Papa estofadas, Salsa de hongo y demiglass

PICAÑA (12oz.)

Papas salteadas, chimichurri

COSTILLA A LA BBQ (12oz) –

Yuca frita (, Salsa BBQ)

RISOTTO DE HONGOS Y RES –

(Incluye aceite de trufa, champiñones y porccini)

RISOTTO PARMESANO –

(Cremoso arroz alboreo, con queso parmesano y nash de vegetales)

FIESTA DE MARISCOS –

Incluye almejas, mejillones, pulpo, camarones, pescado y calamar tubo) Puré de papa

PULPO A LA BRASA (8oz) –

Papinni, chorizo

CAMARONES AL AJILLO–

MERO AL AJILLO–

Con vegetales al grill